Arhiva Ecologie

Este greu sa fii ecologist

In ultimul timp am incercat sa ma apropii de natura:

  • am inceput sa petrec mai mult timp in aer liber;
  • am inceput sa citesc despre: legumicultura, pomicultura, cresterea animalelor, protectia apei, solului aerului, o viata si o alimentie sanatoase;
  • am avut si un program ratat de agricultura intensiva pe balcon :) . Plantasem niste ierburi aromatice in ghivece dar nu am respectat distanta de plantare si nici anotimpul. Imediat ce va veni primavara voi mai face o incercare;
  • cumpar produse care sa aiba efect minim asupra mediului.

Am afimat ca este greu sa fii ecologist pentru ca sunt mii de variabile de care tii cont atunci cand vrei sa calculezi impactul asupra mediului.

Ieri am terminat cartea scrisa de Daniel Goleman Inteligenta ecologica – Cunoaste costul ascuns al fiecarui produs cumparat si cum influenteaza acesta lumea in care traim si, desi speram sa devin mult mai inteligent din punct de vedere ecologic, am devenit doar un pic mai inteligent.

Inteligenta ecologica

Atunci cand vrei sa vezi daca un produs este eco sau nu, ai nevoie de un munte de informatii din domeniile:

  • chimie. Intrebari la care trebuie sa gasesti raspuns: Ce contine produsul? Este biodegradabil? Substantele sunt daunatoare mediului sau oamenilor?
  • industrie. Intrebari la care trebuie sa gasesti raspuns: Care a fost modul de productie? Ce efect au avut componentele asupra mediului? Cata poluare a insemnat fabricarea produsului?
  • economie & sociologie & drept & ecologie. Intrebari la care trebuie sa gasesti raspuns: Care este costul real al produsului (incluzand costurile de refacere a ecosistemelor si de reciclare)? Oamenii au fost tratati corect (conditii de munca sigure, respectarea oararului de munca, salarii decente etc.)? Au fost respectate normele legale? Este produsul reciclabil?

Asta e doar o parte din intrebarile la care trebuie sa gasesti raspunsuri.

Atentie: De multe ori se practica un marketing mincinos. Ni se spune cum a plantat o companie 100 de copaci dar nu si faptul ca a taiat 100 de paduri.

Exista si vesti bune:

  • din ce in ce mai multi oameni incep sa devina preocupati si sa actioneze pentru protectia naturii;
  • ai un vot! De fiecare data cand cumperi un produs votezi pentru ecologie sau impotriva ei. Impreuna putem schimba lurcrurile. De fiecare data cand cumparam un produse eco transmitem un semnal clar poluatorilor: ori va adaptati si vindeti produse eco ori o sa dispareti;
  • comunicarea intre oamenii este din ce in ce mai usora si ieftina (programe de tip messenger, Facebook, Twitter);
  • tot mai multe companii incep sa adopte o atitudie mai ecologica (unele din convingere altele doar pentru ca e la moda);
  • legislatiia privind protectia mediului este din ce in ce mai exigenta.

Recomandare de film Food Inc.

Am avut (ne)placerea sa vad filmul Food Inc. Spun (ne)placerea pentru ca la film m-am uitat cu placere ceea ce am vazut insa cam face sa iti stea mancarea in gat.

Food-Inc-movie_poster-large

Rating film: services thumb Food dehydrators reviews. Top 5 products services thumb1 Food dehydrators reviews. Top 5 products services thumb1 Food dehydrators reviews. Top 5 productsservices thumb1 Food dehydrators reviews. Top 5 productsservices thumb1 Food dehydrators reviews. Top 5 products

Food Inc. ne arata ce este cu adevarat in spatele cortinei imperiului industrial alimentar american si nu numai, pentru ca ce se intampla in SUA se intampla in si Europa si la o scara mai mica – cel putin asa sper – si in Romania.

Filmul este nominalizat la premiile Oscar din acest an la categoria documentar. Printre cei care apar in documentar sa numara Eric Schlosser si Michael Pollan.

Eric Schlosser (foto jos) este jurnalist si autorul cartilor: Fast Food Nation, Reefer Madness and Chew On This.

food-inc-eric-schlosser

Michael Pollan (foto jos) este jurnalist, profesor de jurnalism la Universitatea din California si autorul super cartilor, care din fericire se gasesc si in librariile de la noi: Dilema omnivorului – O istorie naturala despre patru moduri de alimentatie si In apararea mancarii.

food-inc-michael-pollan

Daca esti interesat sa afli ce mananci si cat de sanatoasa si ecologica este mancare care ajunge in farfuria ta atunci trebiue sa vezi Food Inc. Urmareste trailerul acum.

Daca vrei sa afli mai multe despre hrana sanatoasa iti recomand sa citesti:

  • Dilema Omnivorului, Michael Pollan

Dilema omnivorului. O istorie naturala despre patru moduri de alimentatie

  • In apararea mancarii, Michael Pollan

In apararea mancarii

  • Sfarsitul hranei, Paul Roberts

sfarsitulhranei

  • Inteligenta ecologica – Cunoaste costul ascuns al fiecarui produs cumparat si cum influenteaza acesta lumea in care traim, Daniel Goleman

Inteligenta ecologica

Stii si alte carti asemanatoare?

Looking for a reliable WordPress hosting plan? We found the best!